유청 단백질 복용법 알아보고 그 효능까지

오늘은 단백질을 섭취할 수 있는 식품 중에 유청 단백질에대해 알아보려고 합니다. 유청 단백질은 무엇인지 그리고 유청 단백질의 효능과 먹는 법에 대해 같이 알아봐요. 

 

우리의 근육과 뼈, 장기 등 몸을 구성하는 모든 부분에서 단백질은 에너지를 공급해 주기 때문에 아주 중요한 역할을 합니다. 단백질이 부족하다면 근손실, 면역력 약화, 기초대사량 저하 등 좋지 않은 영향을 받게 됩니다. 

 

 

유청 단백질이란?

유청 단백질은 쉽게 말하면 우유나 치즈 등 유제품 속에 들어있는 단백질이라고 보시면되요. 그렇다면 왜 많은 단백질 중 유청단백질을 먹으면 좋은 걸까요? 

 

단백질이 분해되면서 만들어지는 필수 아미노산 중에 '류신'이라는 물질이있어요. 류신은 몸에서 스스로 생성을 하지 못하고 음식으로 섭취해 줘야 하는데 이 물질이 유청 단백질 속에 많이 들어있습니다. 

 

유청 단백질 효능

 

1. 근육 손실과 회복에 영향 

유청 단백질은 우리 몸에 흡수가 빠르게 되고 순수 단백질의 함량이 매우 높아요. 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 가지고 있기 때문에 질 좋은 단백질 공급원이라고 볼 수 있죠. 그래서 운동 후 유청 단백질을 섭취해주면 유청 단백질에 있는 글루타민과 아미노산이 근육에 흡수돼 근육의 회복을 도와주고 더불어 근육이 잘 만들어질 수 있게 도와줍니다. 

 

 

2. 다이어트 효과 

유청 단백질에는 단백질 외에도 탄수화물과 지방 등 많은 영양소를 가지고 있어요. 저칼로리 식단과 유청 단백질을 함께 섭취해 주면 포만감과 함께 체성분의 개선 효과를 더욱 높일 수 있습니다. 

 

유청 단백질이 유제품에서 나온 단백질이기 때문에 평소 유제품 알레르기가 있는 분들이나 우유를 잘 소화시키는 분들에게는 부작용이 일어날 수 있기 때문에 주의해주셔야 돼요. 이런 분들은 가수분해 유청 단백질 또는 분리 유청 단백질 제품을 선택하시는 걸 추천드립니다. 

 

 

유청 단백질 먹는법 

물 또는 요거트. 바나나, 사과와 유청단백질 20g 정도를 블렌더에 넣고 스무디로 만들어 드시는 거나 유청 단백질과 물만 넣은 셰이크로 드시는 방법이 가장 간단하게 먹을 수 있는 방법이에요. 운동 후 30분 내에 드셔주시면 효과를 가장 많이 보실 수 있습니다.